正确答案: B
盐酸
题目:测定食品中的硒,消化处理至终点冷却后,为使六价硒还原成四价硒,需要加入以下哪种物质后继续加热
解析:某些含硒较高的蔬菜中含有较多的六价硒,需要在消化终点时冷却,然后加入10ml盐酸溶液,继续加热使六价硒还原为四价硒。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]用原子吸收光谱法测得尿镉浓度为6μg/L,同时,测得尿中肌酐浓度为1.5g/L。经校正后,尿镉浓度为
4μg/g
解析:校正后浓度=实际测量浓度/肌酐浓度,6÷1.5=4。
[单选题]减压干燥法测定食品中的水分不适用于下列哪类食品
含水分少挥发快的食品
解析:减压干燥法适宜于测定高温易氧化分解、含水多、挥发慢的食品样品。
[单选题]用撞击式采样器采集可吸入颗粒物,如果可吸入颗粒物浓度较低致天平不能准确称量时,应采取哪些措施
增加采样时间
解析:呼吸性粉尘采样器的流速为20L/min,采样时间一般不能少于10min。
[单选题]纸层析是
微量分析方法
解析:属于微量分析。
[单选题]在强酸强碱滴定中,溶液的浓度愈稀,则
突跃愈小,可供选择的指示剂愈少
解析:对于强酸强碱滴定,滴定的突跃范围大小取决于酸碱的浓度,浓度越稀,突跃范围越小,可供选择的指示剂越少。
[单选题]六价铬与二苯碳酰二肼作用,生成络合物的颜色为
紫红色
解析:六价铬与二苯碳酰二肼作用,生成紫红色的络合物。
[单选题]采用酸性高锰酸钾滴定法测定耗氧量时,酸度只能用下列哪种酸来维持
硫酸
解析:酸性高锰酸钾法的酸度只能用硫酸来维持,因盐酸与高锰酸钾反应生成氯气,硝酸有氧化性及混杂的亚硝酸的干扰。
[单选题]分光光度法的吸光度与下列无关的是
液层的高度