正确答案: B

盐酸

题目:测定食品中的硒,消化处理至终点冷却后,为使六价硒还原成四价硒,需要加入以下哪种物质后继续加热

解析:某些含硒较高的蔬菜中含有较多的六价硒,需要在消化终点时冷却,然后加入10ml盐酸溶液,继续加热使六价硒还原为四价硒。

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]用原子吸收光谱法测得尿镉浓度为6μg/L,同时,测得尿中肌酐浓度为1.5g/L。经校正后,尿镉浓度为
  • 4μg/g

  • 解析:校正后浓度=实际测量浓度/肌酐浓度,6÷1.5=4。

  • [单选题]减压干燥法测定食品中的水分不适用于下列哪类食品
  • 含水分少挥发快的食品

  • 解析:减压干燥法适宜于测定高温易氧化分解、含水多、挥发慢的食品样品。

  • [单选题]用撞击式采样器采集可吸入颗粒物,如果可吸入颗粒物浓度较低致天平不能准确称量时,应采取哪些措施
  • 增加采样时间

  • 解析:呼吸性粉尘采样器的流速为20L/min,采样时间一般不能少于10min。

  • [单选题]纸层析是
  • 微量分析方法

  • 解析:属于微量分析。

  • [单选题]在强酸强碱滴定中,溶液的浓度愈稀,则
  • 突跃愈小,可供选择的指示剂愈少

  • 解析:对于强酸强碱滴定,滴定的突跃范围大小取决于酸碱的浓度,浓度越稀,突跃范围越小,可供选择的指示剂越少。

  • [单选题]六价铬与二苯碳酰二肼作用,生成络合物的颜色为
  • 紫红色

  • 解析:六价铬与二苯碳酰二肼作用,生成紫红色的络合物。

  • [单选题]采用酸性高锰酸钾滴定法测定耗氧量时,酸度只能用下列哪种酸来维持
  • 硫酸

  • 解析:酸性高锰酸钾法的酸度只能用硫酸来维持,因盐酸与高锰酸钾反应生成氯气,硝酸有氧化性及混杂的亚硝酸的干扰。

  • [单选题]分光光度法的吸光度与下列无关的是
  • 液层的高度


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