正确答案: D

l～5

题目：在高效液相色谱法中，色谱峰分离最好时的容量因子值在

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举一反三的答案和解析：

[单选题]目前，我国规定食物中膳食纤维的测定方法为

酶重量法

解析：最新的规定中，食品中膳食纤维的测定方法为酶重量法，适用于所有植物性食品及其制品中总的、可溶性和不溶性膳食纤维的测定，但不包括低聚果糖、低聚半乳糖、聚葡萄糖、抗性麦芽糊精、抗性淀粉等膳食纤维组分。

[单选题]按照采样原理不同，无泵型采样器可分为哪两类

扩散型和渗透型

解析：无泵型采样器利用有害物质分子自身的运动（扩散或渗透）到达吸收液或吸附剂表面而被吸收或吸附。按照采样原理可分为扩散法和渗透法。

[单选题]感官不合格产品，需进行理化检验吗

不进行,直接判为不合格产品

解析：感官不合格产品不必进行理化检验，直接判为不合格产品。

[单选题]在气相色谱法操作过程中，常出现以下情况，引起噪声增大的原因是

气化室污染

[单选题]描述色谱柱效能和总分离效能的指标分别是

理论塔板数或理论塔板高度和分离度

[单选题]诊断钩体病最有意义的检验是

MAT

解析：从患者血液或尿液分离到钩体能明确诊断，如采用显微镜凝集试验（MAT）检测患者血清抗体效价达到1∶400，或病人恢复期血清抗体比早期血清抗体效价增高4倍或4倍以上，也能诊断为钩体病患者。

[单选题]火焰原子吸收光谱法测定含有磷酸盐的污水中的钙，为防止干扰，应加入

氯化镧

解析：火焰原子吸收光谱法测定钙、锶、镁等时，为防止磷酸盐的干扰，常加入镧盐作掩蔽剂。

[单选题]精密度是指在一定条件下，对同一被测物质多次测定的结果与平均值偏离的程度，它是用什么表示

相对标准差

解析：精密度是用相对标准差表示。

[单选题]酶联免疫检测方法的原理是

抗原-抗体反应的高度特异性和酶促反应的高度特异性，进行抗原或抗体检测

解析：酶联免疫检测方法的原理是抗原-抗体反应的高度特异性和酶促反应的高度特异性，进行抗原或抗体检测。