[多选题]促胃液素的生理作用包括

正确答案 ：ABD

促进胃酸分泌

促进胃蛋白酶原的分泌

促进胃黏膜的增生

[单选题]下列哪一项不是大肠埃希菌不耐热肠毒素的特性 ( )

正确答案 ：D

对热稳定

[单选题]感染后形成巨大细胞的病原体是( )

正确答案 ：D

CMV

[单选题]引起胆囊收缩的一个重要体液因素是

正确答案 ：C

胆囊收缩素

[多选题]需要钠泵参与吸收的物质有

正确答案 ：AD

葡萄糖

氨基酸

[多选题]食物中毒的发病特点为

正确答案 ：BCD

潜伏期短

中毒病人有相似的食物史

中毒病人有相似的临床症状

[多选题]下列哪些是宜产气类食物( )。

正确答案 ：ABCD

豆类

薯类

萝卜

碳酸型饮料

[多选题]胆石症的主要临床表现有( )。

正确答案 ：ABC

饱餐后胆绞痛

恶心、呕吐、发热

黄疸

[多选题]骨质疏松营养治疗主要包括

正确答案 ：ABCD

增加蛋白质摄入

增加钙的摄入

增加磷的摄入

补充维生素D

[单选题]马铃薯去皮后应立即洗涤,如暂时不食用,应浸泡在清水中,主要原因是( )。

正确答案 ：C

防止氧化变色

[单选题]以下易引起感染型食物中毒的是

正确答案 ：A

副溶血性弧菌

[多选题]乳中的活性物质包括( )。

正确答案 ：ABD

乳铁蛋白

免疫球蛋白

生物活性肽

[多选题]对慢性病预防中的高危人群策略描述正确的是( )

正确答案 ：AD

针对处于较高水平的致病危险因素采取干预措施

效果明确

[多选题]婴儿辅助食品在7~9月龄时可添加( )。

正确答案 ：ABD

肝泥

鸡蛋羹

豆腐

[单选题]颅脑损伤昏迷病人采取鼻饲饮食下列哪一项是正确的( )。

正确答案 ：D

低蛋白饮食

[单选题]下列哪种氨基酸为嘌呤和嘧啶核苷酸合成的共同原料( )

正确答案 ：C

天冬氨酸

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