• [单选题]山楂炒炭多用的火力是
  • 正确答案 ：C

  • 武火

  • 解析：山楂炒炭的炮制方法为：取净山楂，置炒制容器内，用武火加热，炒至表面焦黑色，内部焦褐色，取出晾凉，筛去碎屑。故正确答案为C。

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