[多选题]对于病人排泄物与分泌物（如粪.尿.脓.痰）的处理，常用的消毒剂有

正确答案 ：ABC

20%漂白粉

5%石炭酸

2%来苏

[多选题]在食品卫生检验时，送检的面筋样品需检验的项目是

正确答案 ：ABDE

志贺菌

沙门菌

金黄色葡萄球菌

细菌总数

解析：溶血性链球菌检验不需检验。

[多选题]核酸分节段的病毒是

正确答案 ：AB

流感病毒

轮状病毒

[多选题]用选择性培养基的目的是

正确答案 ：ABC

使致病菌得以增殖

使大多数的其他细菌受到抑制

提高致病菌的检出率

解析：选择性培养基中加入抑制剂，可抑制其他细菌的生长，使致病菌得以增殖，可以提高致病菌的检出率。

[多选题]R质粒决定的耐药性的特点包括

正确答案 ：ABCDE

以多重耐药性常见

可因质粒的丢失重新成为敏感菌

可经接合转移

环境中抗生素形成的选择性压力有利于质粒的播散

几乎所有致病菌均检出R质粒

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