正确答案: C

糖50%，蛋白质20%，脂肪30%

题目：患儿，女，7岁。多饮、多尿、多食，体重下降，被诊断为糖尿病，其饮食成分的分配为

解析：饮食成分组成蛋白质占总热卡15%～20%左右，以动物蛋白为主；脂肪以植物油为主占30%左右，以不饱和脂肪酸为主；碳水化合物以大米、谷类为主占总热量的55%；

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举一反三的答案和解析：

[单选题]患者男，18岁，因车祸外伤收入院内行手术治疗。7日晚至8日晚6点护士记录患者尿袋中尿量如下：7日18：00尿量170ml，21：00的尿量210ml。8日8：00的尿量380ml，护士清空尿袋。8日12：00尿量70ml，18：00尿量150ml。经询问确认家属未自行清空尿袋后，护士判断其为

少尿

[单选题]婴儿，男，2个半月，健康，其母来儿保门诊进行营养咨询，护士应指导其添加的辅食是

鱼肝油、果汁

解析：婴儿4～6月龄后，随着生长发育的逐渐成熟，纯乳类喂养不能满足其需要，故需添加辅食。而母乳所含的维生素C、D不足，故从生后2周起即可逐步添加鱼肝油和维生素C（果汁），但不作为辅食对待。

[单选题]急性心肌梗死患者发病后24小时内主要的死亡原因是( )

心律失常

解析：75%～95%心肌梗死患者多发生在起病1～2天发生心律失常，24小时内最多见。室颤是急性心肌梗死早期的主要死因。

[单选题]肝硬化腹水患者每日氯化钠的摄入量应限制在

1.2～2.0g

解析：肝硬化腹水患者的饮食护理：①以高热量、高蛋白、高维生素、易消化饮食为主。蛋白质来源以豆制品、鸡蛋、牛奶、鱼、鸡肉、瘦猪肉为主；血氨偏高者限制或禁用蛋白质，待病情好转后再逐渐增加蛋白质摄入量，并应选择植物蛋白。②有腹水者应予低盐或无盐饮食，钠摄入量限制在500～800mg/d（氯化钠1.2～2.0g）；进水量限制在1000ml/d左右。③有食管胃底静脉曲张者应食菜泥、肉末等软食，进餐时应细嚼慢咽，食团宜小且外表光滑，切勿混入糠皮、鱼刺、甲壳等坚硬食物。④保证维生素的摄取，较多进食新鲜蔬菜和水果。⑤剧烈恶心、呕吐者应给予静脉补充水分和营养；出现消化道出血时应暂予禁饮食。