正确答案: A

食物中毒

题目：沙门菌属最常引起的疾病是

解析：食物中毒是最常见的沙门菌感染，约占70%。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]病毒病的常规实验室诊断是指

以上都是

[单选题]大质粒与志贺菌侵袭性基因的大质粒高度同源的菌是

EIEC

[单选题]近年来国内引起重症手足口病的最常见病毒是

新肠道病毒71型

解析：近年来国内引起手足口病的最常见病毒是柯萨奇病毒A16型和新肠道病毒71型，但重症手足口病主要由新肠道病毒71型所致。

[单选题]志贺菌随饮食进入人体内致病的潜伏期一般是 ( )

1～3天

[单选题]佐剂的生物学作用不包括

改变抗原的特异性

解析：佐剂的主要作用是改变抗原的物理性状，提高抗原的免疫原性，而不能改变抗原的特异性。

[多选题]确证HIV感染常用的实验方法有（ ）。

Western-blot试验

RIP法