[多选题]食源性传染病的特点是

正确答案 ：ACD

季节性

具有传染源、粪-口传播途径和易感人群的流行过程

病程短、发病率高、死亡率高、预后不良

[多选题]孕中晚期的能量消耗包括( )。

正确答案 ：ABCDE

孕妇的基础代谢

胎儿生长发育

母体生殖器官的生长发育

产后泌乳的脂肪储备

孕妇的体力活动

[多选题]谷胱甘肽(GSH)是由( )组成的三肽。

正确答案 ：ADE

谷氨酸

半胱氨酸

甘氨酸

[多选题]列出哪类人群脂肪的推荐量占总能量摄入量的20%~30%范围内( )。

正确答案 ：CDE

青少年

学龄儿童

老年人

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