[多选题]食品辐照可用于

正确答案 ：BCDE

灭菌

杀虫

抑芽

改性

[单选题]食品的酶处理技术中使用的酶( )。

正确答案 ：D

专一性强

[单选题]哪种试验组合符合我国食品安全性评价程序

正确答案 ：C

Arues试验，小鼠骨髓细胞微核试验，大鼠睾丸细胞染色体试验

[单选题]关于社区健康教育与健康促进的表述,不正确的是

正确答案 ：E

以社区医疗机构为单位

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