[多选题]干扰钙吸收的膳食因素是( )
正确答案 :ADE
草酸
植酸
磷酸
解析:膳食中含有较多的草酸、植酸、磷酸,可干扰钙的吸收。
[多选题]属于肠外营养适应证的有( )
正确答案 :ABCDE
顽固性呕吐
胃肠道梗阻
严重感染
消化道瘘
急性胰腺炎
解析:肠外营养的基本适应证是胃肠道功能障碍或衰竭的病人,常见的适应证包括:营养不良伴胃肠功能紊乱或障碍、神经性厌食或顽固性呕吐、肠道疾病(局限性或溃疡性结肠炎、肠结核、放射性肠炎等)、化疗与放疗辅助治疗期间、肝肾疾病、严重感染和败血症等、胃肠道梗阻、胃大部切除及胃肠吻合术、大手术创伤及复合性外伤、消化道瘘、急性胰腺炎、脏器或骨髓移植后功能尚未恢复、大面积烧伤和重度感染。
[多选题]维生素D缺乏以生活在( )的人群较常见。
正确答案 :BCDE
气温偏低
日照不足
食物缺乏
胃肠疾病
[多选题]下列属于喷雾干燥的特点是( )。
正确答案 :BCDE
制品有良好的溶解性
干燥速度快
产品纯度高
生产过程简单
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