正确答案: B

剂量

题目：决定化学物质毒性大小最主要的因素是

解析：在同等剂量下，对机体损害能力越大的化学物质，其毒性越高。相对于同一损害指标，需要剂量越小的化学物质，其毒性越大。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]下列酶中哪一个直接参与底物水平磷酸化（ ）

磷酸甘油酸激酶

[单选题]区分历史性队列研究与前瞻性队列研究的依据是

依据研究对象进入队列时间

[单选题]十字花科蔬菜中对肿瘤起主要化学预防作用 的植物化学物是

异硫氰酸盐

解析：异硫氰酸盐是十字花科植物中的芥子油苷在 葡糖硫苷酶的作用下转变来的活性物质，具有重 要的抗癌作用，是十字花科植物中起主要抗癌作 用的植物化学物。

[多选题]引起椰毒假单胞菌酵米面食物中毒的食物主要是

酵米面

糯玉米汤圆粉

变质银耳

[单选题]下面正确的叙述是

配偶的和其他家庭成员是社会支持最主要来源

[单选题]短肠综合征不应采用

高膳食纤维

[单选题]关于设对照组的前后测试，下列陈述不正确的是

目标人群在项目实施前后的情况进行比较

[单选题]微量元素的特点不包括

在体内分布均匀