正确答案: E

以上都是

题目：体外试验常用的材料是

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举一反三的答案和解析：

[多选题]胃失和降可出现（ ）

腹胀

便秘

纳呆

口臭

呃逆

[单选题]铝制食具、容器卫生评价中理化指标包括

铅、镉、锌、砷

解析：铅、镉、锌、砷都是铝制食具、容器卫生评价中理化指标。

[单选题]真核生物成熟的mRNA3′一端具有（ ）

PolyA

[单选题]健康教育的最终目标是

行为改善

解析：知识增加、信念增强、态度转变、技能提高都是健康教育行为改善的前期或基础性工作，只有行为改善才能使健康教育达到促进健康的目的，即最佳答案是C。

[单选题]通常肝病患者的主要营养代谢特点是

负氮平衡加重

解析：肝脏是蛋白质合成和分解的主要场所，除支 链氨基酸外，其他氨基酸尤其是芳香族氨基酸都 在肝脏代谢，因此肝病患者的血浆总蛋白应该降 低，负氮平衡加重，BCAA/AAA比值降低。

[多选题]学龄前儿童平衡膳食的原则有( )。

多样食物合理搭配

专门烹调易于消化

制定合理膳食制度

培养健康的饮食习惯

[单选题]中国营养学会推荐乳母每日膳食脂肪供给量应占总能量摄入量的( )为宜。

20％～30％