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卫生
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临床营养(中级)
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[多选题]蔬菜水果的主要卫生问题是:
正确答案 :
ACDE
微生物的污染
工业废水的污染
农药残留的污染
人畜粪便的污染
[单选题]哺乳期妇女每日摄入的蛋白质应比非妊娠妇女多摄入( )。
正确答案 :
C
20g
[单选题]人体所需烟酸中,一部分可由色氨酸转化而来,在体内生成1mg烟酸需色氨酸
正确答案 :
D
60mg
[单选题]女,30岁,近一周内经常疲倦、食欲不振、便秘,工作能力下降,指、趾有麻木感,肌肉酸痛,腓肠肌压痛明显,腱反射亢进。最可能缺乏的维生素是
正确答案 :
D
硫胺素
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