[单选题]下列方法中,可同时测定食品中糖精钠、乙酰磺胺酸钾、咖啡因和阿斯巴甜的方法是
正确答案 :A
高效液相色谱法
[单选题]下列脂肪酸中,属于人体必需脂肪酸的是
正确答案 :A
亚油酸
解析:必需脂肪酸主要包括两种:一种是ω-3系列的α-亚麻酸(18:3),一种是ω-6系列的亚油酸(18:2)。
[单选题]用离子选择电极法测定空气中氟化物浓度时,加入离子强度调节剂的作用有
正确答案 :C
控制离子活度基本恒定
[单选题]用石墨炉原子吸收光谱法测得尿铅浓度为100μg/L,同时,用比色法测得尿中肌酐浓度为2.0μg/L。用肌酐校正的尿铅浓度是
正确答案 :C
50μg/g
解析:尿中待测物浓度=实际测量值/肌酐浓度。
查看原题 点击获取本科目所有试题