正确答案: ADE

每天进水量不少于3000ml 减少脂肪的摄入 清淡少盐，增加绿叶蔬菜和水果

题目：男性,56岁,重度肥胖,某公司董事长,因左脚第一跨趾关节红、肿、痛就诊,经检查确诊为痛风。该病人患肺炎,持续高热,尿中有酮体,营养治疗下列哪些是正确的

解析：ADE

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举一反三的答案和解析：

[多选题]卫生部规定可受理和批准的保健功能包括

延缓衰老

减肥

调节血脂

[单选题]肝硬化患者的营养治疗措施有

脂肪摄入要适量，可不必过分限制，但不能高

[单选题]加热后浑浊即可消失但无气泡,提示尿液中含有 ( )

尿酸盐

[单选题]因房水循环障碍引起眼内压升高、视力下降的疾病是

青光眼

[多选题]烹饪原料感官检验鉴别方法有( )。

视觉检验

嗅觉检验

味觉检验

听觉检验

触觉检验

[单选题]有害作用的质反应剂量反应关系多呈S型曲线,原因是不同个体的

易感性差异