正确答案: AB

影响卫生 影响营养

题目：《食品卫生法》调整的掺假、掺杂、伪造是指什么

解析：AB

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举一反三的答案和解析：

[单选题]烧伤患者血浆内氨基酸浓度升高的有( )。

苯丙氨酸

[单选题]不属于轮状病毒特点的为( )

可引起急性出血性结膜炎

[单选题]动物性食品烹调后一般营养素含量变化不大,除了

维生素

[多选题]对慢性病预防中的高危人群策略描述正确的是( )

针对处于较高水平的致病危险因素采取干预措施

效果明确

[多选题]孕妇营养不良可造成( )。

早产及新生儿低出生体重发生率增高

围生期婴儿死亡率增高

影响胎儿和婴儿的体格和智力发育

胎儿先天性畸形发生率增高

[多选题]慢性阻塞性肺疾病的营养治疗原则( )。

高蛋白

高脂肪