正确答案: E

谷氨酸

题目：转氨酶中以何种氨基酸与α-酮酸的转氨酶最为重要

解析：各种转氨酶中，以L-谷氨酸与α-酮酸的转氨酶最为重要，如ALT，AST。体内存在各种转氨酶，不同氨基酸与α-酮酸之间的转氨基作用只能由专一的转氨酶催化。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]我国菌痢的主要流行菌群是

福氏志贺菌

解析：我国主要流行菌群中福氏志贺菌第一位，宋内志贺菌第二位。

[单选题]胸骨左缘第3肋间舒张期叹气样杂音见于：

主动脉瓣关闭不全

解析：心脏听诊主动脉瓣区舒张期杂音，为一高调递减型哈气样杂音，坐位前倾呼气末时明显。最响区域取决于有无显著的升主动脉扩张；风湿性者主动脉扩张较轻，在胸骨左缘第3肋间最响，可沿胸骨缘下传至心尖区；马凡综合征或梅毒性心脏所致者，由于升主动脉或主动脉瓣环可有高度扩张，故杂音在胸骨右缘第二肋间最响。

[单选题]急性胃炎的临床表现是

呕吐物为大量黏液及食物

[单选题]损伤性骨化最常见于

肘关节

解析：损伤性骨化是指因损伤引起关节及其周围组织钙化或骨化，并影响关节的功能。多见在肘关节部位，故选B。

[单选题]川崎病急性期的最佳治疗药物是

丙种球蛋白+阿司匹林

解析：阿司匹林及静脉注射丙种球蛋白宜于发病早期（10天以内）应用，可迅速退热，预防冠状动脉病变发生。