正确答案: C

蛋白质变性后易沉淀

题目：关于蛋白质变性的叙述正确的是

解析：蛋白质变性后疏水基团暴露在外，肽链容易相互聚集而从溶液中析出，这称为沉淀。变性后蛋白质容易沉淀，但沉淀的蛋白质不一定变性。在蛋白质溶液中加入高浓度中性盐，破坏蛋白质胶体稳定性而使蛋白质从溶液中沉淀称为盐析。盐析不引起蛋白质变性。

查看原题 点击获取本科目所有试题

举一反三的答案和解析：

[单选题]病理大体标本制作中最常用的固定液是

10%福尔马林（实际上是4%的甲醛）

[单选题]下列关于网状纤维James染色法的描述，正确的是

二氨银配制时，氨水要一滴一滴加

解析：James染色法使网状纤维呈黑色，胶原纤维呈红色，背景呈淡黄色。55%硝酸银使用时不能滴染，应放在立式5片染色缸内进行。甲醛要新配制。配制二氨银液时，氨水一滴一滴加，边加边摇动容器，直至滴加到最初形成的沉淀恰好溶解，要避免氨水加得太多，最好使沉淀物不要全部溶解。

[单选题]免疫组织化学染色时，为了排除假阴性，非常重要的对照是

阳性对照