正确答案: E

扁豆、蘑菇、腌肉

题目:使用单胺氧化酶抑制剂治疗的高血压患者,不宜选含酪胺高的食物是( )。

解析:含酪胺高的食物有扁豆、蚕豆、黄酱、香蕉、奶酪、啤酒、咸鱼等。

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]下列哪种疾病不属于肥胖并发症( )。
  • 乳糖不耐症

  • 解析:肥胖的并发症包括糖尿病、高血压、冠心病、胆石症等。

  • [单选题]《医疗机构从业人员行为规范》的执行和实施情况,应列入
  • 以上都对


  • [单选题]关于食品添加剂中抗氧化剂的功能,哪项是错误的(  )。
  • 增加体内抗氧化营养素

  • 解析:食品添加剂中抗氧化剂不能增加体内抗氧化营养素。

  • [单选题]下列各组食物是慢性腹泻患者禁用的是
  • 韭菜炒鸡蛋、贴饼子

  • 解析:腹泻患者应禁食高纤维食物,如韭菜。

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