正确答案: E

以上全是

题目：伤寒副伤寒的传染源是

解析：体内有病原菌的人、动物及其制品均可为传染源。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]霍乱毒素的毒素酶活性部分位于

A1亚单位

解析：霍乱弧菌肠毒素由A和B2个亚单位组成。A亚单位又分为A1和A2亚单位，A1亚单位具有酶活性，为毒性单位。

[单选题]地方性斑疹伤寒：

为自然疫源性疾病

[单选题]维持细胞固有外形的主要结构是

细胞壁

解析：细菌细胞壁可维持菌体固有外形，保护细菌抵抗低渗的外环境。细菌细胞内各种营养物质的浓度高出胞外数百倍，渗透压可达25个大气压，细胞壁的存在避免了细菌在此环境中的破裂和变形。

[单选题]细菌培养常用的血琼脂平板，其血液采自哪一动物：

家兔