正确答案: C

胃

题目：对蛋白质进行初步消化的部位是( )。

解析：胃的主细胞合成胃蛋白酶原，在胃内经盐酸激活成有活性的胃蛋白酶，对蛋白质进行初步消化。

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举一反三的答案和解析：

[多选题]纤维素样坏死见于( )。

风湿性肉芽肿

结节性动脉炎

[多选题]DNA变性时发生的变化有( )。

双链解开成单链是迅速发生的

增色效应

黏度改变

氢键断裂

[多选题]预防局麻药毒性反应的方法有( )。

防止误入血管内

局麻药控制在安全剂量范围内

局麻药中加少量肾上腺素

[单选题]下列不属于类脂的物质是( )。

甘油三酯

解析：人体内存在的脂类物质包括脂肪和类脂，脂肪又称甘油三酯；类脂包括胆固醇、胆固醇酯、磷脂和糖脂等。

[单选题]肺由实质组织和间质组织组成，下列属于肺的实质组织的是( )。

肺泡

解析：肺组织是由肺实质与肺间质组成。肺间质是指肺泡上皮细胞与毛细血管内皮细胞的基底膜之间间隙，间隙中有肺泡膈内血管和淋巴周围组织，以及细支气管和支气管周围组织。肺实质为肺部具有其他交换功能的含气间隙及结构，包括肺泡管、肺泡囊、肺泡与肺泡壁。