[多选题]与俄罗斯客人交往时要了解的是( )。

正确答案 ：BC

他们一般用面包和盐招待贵客

向他们赠送鲜花要送单数

[多选题]秘书应掌握的手工文字记录方法有（ ）。

正确答案 ：ABCD

要点记录法

详细记录法

常用的速记法

笔记与录音并用法

解析：ABCD【解析】秘书应掌握的手工文字记录法有：要点记录法、详细记录法、常用的速记法、笔记与录音并用法。故答案为ABCD。

[多选题]在选择礼品时要注意（ ）。

正确答案 ：ABCD

与受礼者的关系

明确送礼的原因

了解受礼者的特点

经济方面的限定

解析：在选择礼品的时候，需要考虑这几个因素：与受礼者的关系；明确送礼的原因；了解受礼者的特点；经济方面的限定。故答案为ABCD。

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