正确答案: E

食物中毒

题目：食入被大量的蜡样芽孢杆菌污染的食物，可导致

解析：食物中如被大量的蜡样芽孢杆菌污染可致食物中毒，有腹泻型与呕吐型之分。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]人体对血糖浓度波动最敏感的组织器官是（ ）

大脑

[单选题]有关半抗原说法正确的是

不能刺激机体产生抗体，但可与相应抗体发生反应

解析：某物质在独立存在时，只具有反应原性而无免疫原性，这些物质称为半抗原。与蛋白质载体或高分子聚合物结合后才有免疫原性。

[单选题]下列哪种说法正确

半抗原+血清白蛋白→动物→产生抗体

解析：半抗原只有与载体结合后才具有免疫原性。常用载体有蛋白质类、多肽类聚合物和大分子聚合物和某些颗粒。

[单选题]下列属于颗粒性抗原的是

细菌

解析：颗粒性抗原包括各种细胞、细菌、寄生虫等。蛋白质、糖蛋白、脂蛋白、酶、补体、细菌毒素、免疫球蛋白片段、核酸等皆为可溶性抗原，免疫前常需提取和纯化。

[单选题]与性病有关的疱疹病毒为

Ⅱ型单纯疱疹病毒

解析：HSV-2疱疹病毒感染多见于青春期以后的患者，主要通过生殖道途径传播，主要表现为生殖器疱疹。

[单选题]兼有免疫原性及免疫反应性的抗原物质称为

完全抗原

解析：兼有免疫原性及免疫反应性的抗原物质称为完全抗原。