正确答案: B

大量维生素C

题目：可造成化学法粪便隐血试验假阴性的物质是

解析：化学法粪便隐血试验是利用血红蛋白中的含铁血红素有类似过氧化物酶的作用，可催化分解过氧化氢，释放生态氧，氧化色原物质而使之呈色。但是当服用大量维生素C，血在肠道中停留过久，血红蛋白被细菌降解等可出现假阴性。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]下列功能是抗体所不具备的有( )

直接细胞毒作用

解析：抗体有ADCC，调理吞噬作用，特异性结合抗原，中和毒素等作用，故答案为C。

[多选题]符合遗传性铁粒幼细胞贫血的是 ( )

多见于男性，幼年和成年均可发病

常有家族史

解析：吡哆醇为该病常用药。遗传方式为常染色体隐性遗传或常染色体显性遗传，在X伴性遗传方面尚未完全定论。平均红细胞体积(MCV)大多降低少数正常个别增高。

[单选题]以下因素真菌对其抵抗力最弱的是

60℃1小时加热

解析：真菌对干燥、阳光、紫外线及一般化学消毒剂有一定的耐受力，充分暴露在高温下大多数可被杀死。