正确答案: A

4~6小时

题目:一般情况下,混合型食物在胃中完全排空的时间为

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]结核病患者的能量需要量为
  • 大于正常成人推荐摄入量

  • 解析:结核病是慢性消耗性疾病,能量需要超过正常人。

  • [单选题]下列选项中属于可溶性纤维的是
  • 果胶

  • 解析:可溶性纤维包括:果胶、树胶、黏胶。

  • [单选题]无盐饮食的配餐原则错误的是(  )。
  • 饮用水忽略不计

  • 解析:无盐饮食配餐饮用水含钠量也应考虑在内。

  • [单选题]我国食物中的脂肪酸主要是( )。
  • 18碳脂肪酸

  • 解析:脂肪酸是由碳、氢、氧三种元素组成的一类化合物,是中性脂肪、磷脂和糖脂的主要成分。根据脂肪酸分子结构中碳链的长度分为短链脂肪酸(碳链中碳原子少于6个),中链脂肪酸(碳链中碳原子6~12个)和长链脂肪酸(碳链中碳原子超过12个)三类。一般食物所含的脂肪酸大多是长链脂肪酸。植物最丰富的脂肪酸含18个碳原子。

  • [单选题]《医疗机构从业人员行为规范》是什么时间公布执行的
  • 2012年6月26日


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