正确答案: C
顶空-气相色谱法
题目:尿中甲醇检测的标准方法(WS/T62-1996)是
解析:尿中甲醇检测的标准方法是顶空-气相色谱法。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]耗氧量为每升水中的某物质在一定条件下被氧化剂氧化时所消耗氧化剂的量,折算为氧的毫克数表示。该物质为
还原性物质
解析:耗氧量为每升水中的还原性物质在一定条件下被氧化剂氧化时所消耗氧化剂的量,折算为氧的毫克数表示。
[单选题]用气相色法分析样品时,混合物能否被很好分离,主要取决于
色谱柱
解析:用气相色法分析样品时,混合物能否被很好分离,主要取决于色谱柱。
[单选题]在pH为7时能够与孔雀绿作用形成绿色络合物,用苯提取后比色定量测定的元素是
锑
解析:氯化亚锡-盐酸液将锑还原为三价锑,然后再氧化成五价锑,五价锑离子在pH为7时能够与孔雀绿作用形成绿色络合物,用苯提取后比色定量测定。
[单选题]下列哪种测定方法是食品中镉的国标分析方法中第一法
石墨炉原子吸收法
解析:GB/T5009.11-2003中规定食品中镉的分析方法第一法为石墨炉原子吸收光谱法。
[单选题]感官不合格的食物样品,是否需要理化检验
不需要,直接判为不合格产品
解析:感官不合格的食物样品,不需要进行理化检验,直接判为不合格产品。
[单选题]测定食品中的锌可以用双硫腙比色法,所用的提取溶剂是
四氯化碳
解析:锌与双硫腙在pH4.0~5.5 时形成紫红色的络合物,用四氯化碳萃取。
[单选题]双硫腙法测定空气中的铅,加入的盐酸羟胺所起作用是
还原剂
解析:干扰消除:加入氰化钾消除铜、锌、银、汞的干扰;加入锰酸铵消除钙、铝、镁、铁的干扰;盐酸羟胺作为还原剂保护双硫腙不被高价金属和过氧化物氧化。
[单选题]配制酒中的苯甲酸及其钠盐测定时,除去酒精所要求的条件是
水浴加热
[单选题]采用火焰原子吸收光谱法测定食品中铅的国标法规定:在一定pH条件下,与什么形成络和物,然后萃取测定
二乙基二硫代氨基甲酸钠
解析:试样处理后,铅离子在一定pH条件下,与二乙基二硫代氨基甲酸钠形成络合物。