[单选题]下列说法正确的一项是（ ）（3分）

正确答案 ：B

在采用化学手段对油脂加氢，将不饱和脂肪酸变成饱和脂肪酸的过程中，会产生固态关固态的氢化植物油。

[单选题]下列词语中有错别字的一项是（2分）

正确答案 ：C

阴晦 拮据 不记其数 遮天蔽日

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