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卫生
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临床营养(士)
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[单选题]通过加热处理,可破坏大豆中最广泛存在的抗营养因子是
正确答案 :
C
胰蛋白酶抑制剂
[单选题]突触结合蛋白在轴浆内高Ca2+条件下变构,其意义在于
正确答案 :
D
消除对融合的钳制作用
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