正确答案: C

氮

题目：蛋白质特征元素是

解析：

30．C。本题考查蛋白质的组成元素，蛋白质所含的主要元素有：碳、氢、氧、氮、硫。其中氮的含量较恒定，平均为l6％，即每1009蛋白质中含16g氮，因此可通过测定生物样品中的氮来测定蛋白质的含量。

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举一反三的答案和解析：

[多选题]下列对检验报告单的叙述，哪些是正确的( )

是检验信息的载体

是医师用于诊断、治疗的医疗文件组成部分

是具有法律效力的医疗文件

体现了检验人员劳动的成果

解析：参考答案：ABDE

[单选题]5种免疫球蛋白的划分是根据（ ）

H链不同

[多选题]为提高阳性检出率，伤寒患者应在发病第几周采集血液

第一周

解析：参考答案：A

[多选题]下列具有漂白作用的食品添加剂是

亚硫酸钠

解析：参考答案：D

[多选题]外周血涂片中染色质小体增多常见于

脾切除

解析：参考答案：A

[多选题]分泌受血糖浓度调节的激素有（ ）。

胰高血糖素

胰岛素

解析：参考答案：AB