正确答案: B

测定产品共熔点→预冻→升华干燥→再干燥

题目：冷冻干燥法的工艺流程是

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举一反三的答案和解析：

[单选题]饱和脂肪酸的结构特点是

没有双键

解析：不含双键的脂肪酸称为饱和脂肪酸。正确答案为B。

[单选题]冬虫夏草有足8对，其中

中部4对较明显

解析：冬虫夏草虫体似蚕，长约3～5cm，表面深黄色至黄棕色，有环纹20～30个，足8对（中部4对比较明显）。子座细长圆柱形，长约4～7cm，直径约0.3cm，表面深红棕色至棕褐色，有细纵皱纹，上部稍膨大。断面为白色，气微腥，味微苦。以完整、虫体丰满肥大，外色黄亮、内色白，子座短者为佳。故本题应选A。