2021营养学中级往年考试试题(8W)答案和解析

[单选题]肺炎患者提供的能量为

正确答案：E

解析：考查肺炎患者的能量供应。肺炎是消耗性疾病，必须增加总能量的供应。

[单选题]下列属于食品营养强化目的的是

正确答案：A

[单选题]妊娠期膳食中优质蛋白质至少占蛋白质总量的

正确答案：B

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