正确答案: E

吃不同食物的罹患率

题目：在分析食物中毒的可疑食物时，最常用的指标是

解析：罹患率通常多指在某一局限范围，短时间内的发病率。适用于局部地区疾病的暴发，食物中毒、传染病及职业中毒等暴发流行情况。

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举一反三的答案和解析：

[多选题]放射化学的主要内容包括

基础放射化学

放射性元素化学

核化学

放射分析化学

应用放射化学

[多选题]DNA损伤的修复包括

光复活

“适应性”反应

切除修复

误配修复

呼救性修复