• [单选题]女,30岁,近一周内经常疲倦、食欲不振、便秘,工作能力下降,指、趾有麻木感,肌肉酸痛,腓肠肌压痛明显,腱反射亢进。最可能缺乏的维生素是
  • 正确答案 :D
  • 硫胺素


  • [单选题]反映维生素B12负平衡的早期指标是
  • 正确答案 :E
  • 血清全转钴胺素Ⅱ


  • [单选题]三大营养素的代谢产物经三羧酸循环生成( )。
  • 正确答案 :D
  • 乙酰CoA


  • [单选题]妊娠期孕妇易发生生理性贫血的原因是( )。
  • 正确答案 :B
  • 血浆容积与红细胞数量均增加,但血浆容积增幅比例大


  • [单选题]具有激素性质的维生素是
  • 正确答案 :E
  • 维生素D3


  • [多选题]细菌性食物中毒的发病特点有
  • 正确答案 :BCD
  • 病程短,恢复快,愈后好,病死率低

    发病季节明显

    任何食物都可引起


  • [单选题]由于难以通过乳腺进入乳汁,母乳喂养儿应在出生2~4周后多晒太阳或补充( )。
  • 正确答案 :D
  • 维生素D


  • [单选题]以下对碳水化合物消化的叙述哪项是不正确的
  • 正确答案 :B
  • 唾液中的淀粉酶在胃内继续分解淀粉


  • [多选题]老年人易患骨质疏松症,主要原因是
  • 正确答案 :ABCDE
  • 含钙丰富的食物如牛奶摄入不足

    胃酸分泌降低,影响对钙的吸收和利用

    户外活动减少,维生素D合成不足

    肾功能降低,羟化酶活性降低

    体力活动减少降低骨骼钙的沉积


  • [单选题]平衡膳食宝塔中建议每天蔬菜的摄入量是( )
  • 正确答案 :D
  • 400-500克


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