正确答案: E

以上全不是

题目：下列何种人可从事直接入口食品的工作

解析：参考答案：E

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举一反三的答案和解析：

[单选题]某地流感爆发，经调查当地3789人中 837人患有流感，患者中有14人一个月前曾患过感冒．计算得837/3798＝22.1%，这个率应该是

罹患率

[单选题]在鱼类及水产品中常见的食品细菌是

在鱼类及水产品中常见的食品细菌是

弧菌属

[多选题]饮酒时最易引起急性中毒的物质是

甲醇

解析：参考答案：A