正确答案: ABCE

α-螺旋 β-折叠 无规卷曲 β-转角

题目：蛋白质的二级结构预测应包含

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举一反三的答案和解析：

[单选题]迟缓爱德华菌的生化反应，哪一项不正确（ ）

枸橼酸盐阳性

[单选题]超急性排斥反应发生在移植物与受者血管接通的（ ）

数分钟到数小时

解析：超急性排斥反应发生在移植物与受者血管接通的数分钟到数小时内，出现坏死性血管炎表现，移植物功能丧失。发生的原因是受者体内存有抗供者移植物的预存抗体，与抗原结合，激活补体和凝血系统，导致血管内凝血。

[多选题]鉴定非发酵菌的重要试验为

氧化酶试验

葡萄糖O-F试验

动力与鞭毛

解析：在非发酵菌的鉴定中，细菌是否具有鞭毛及鞭毛的特点有重要的诊断意义。氧化酶试验是鉴定非发酵菌的重要试验，氧化-发酵（O-F）试验是确定非发酵菌与发酵菌以及测定非发酵菌是否利用糖的基本试验。非发酵菌对葡萄糖的代谢特点是氧化型，产生微量酸。

[单选题]胰岛素的作用机制是（ ）

与细胞膜上特异性受体结合，改变膜成分的排列结构，再通过第二信使引起细胞内生物学反应

[单选题]Cabot环形成的原因可能是（ ）

胞浆中脂蛋白变性所致