[单选题]我国居民膳食脂肪的主要食物来源是

正确答案 ：B

肉类和植物种子

[单选题]营养指导教师应依据教学的需要，结合学生的实际和( )，补充必要的新材料，使教学保持先进性、创造性，保证教学有较新、较高的水平。

正确答案 ：D

营养食品科学技术发展的新成果

[单选题]对高血压病病人，每日盐摄入量应( )克

正确答案 ：B

6

[单选题]青少年期优质蛋白质应占总蛋白质含量的( )以上。

正确答案 ：C

50%

[单选题]引起老年人巨幼红细胞贫血的主要原因是

正确答案 ：C

维生素B12缺乏

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