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卫生
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营养(师)(代码:210)
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正确答案:
D
评价食物蛋白质消化吸收后,被机体利用程度的一项指标
题目:食物蛋白质生物价是( )。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]下列哪种疾病不属于肥胖并发症( )。
乳糖不耐症
解析:肥胖的并发症包括糖尿病、高血压、冠心病、胆石症等。
[单选题]海鱼中具有预防心血管疾病的主要成分是
多不饱和脂肪酸
解析:考查鱼类脂肪中多不饱和脂肪酸的营养保健作用。
[单选题]下列哪项因素不可能使基础代谢水平升高( )。
饥饿
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不会引起食物中毒的是( )。
构成食物中淀粉的最基本单位是( )。
食物血糖指数的含义是( )。
婴儿基础代谢所需能量占总能最的
评价营养教育的中期效果时可用的指标是
原发性骨质疏松症患者每天蛋白质摄入超过100g可引起( )。
细菌性食物中毒主要临床表现包括( )。
蛋白质是烧伤创面修复必需的物质,严重烧伤的病人的需要量可以达
高脂肪配方膳食适合于( )。
下列污染物中可抑制胆碱酯酶的是( )。
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