正确答案: A

缺乏氧化还原电势高的酶

题目：厌氧菌只能在无氧环境中生长的主要原因是

解析：厌氧菌需在无氧环境中生长，其主要原因缺乏氧化还原电势高的酶及缺乏超氧化物歧化酶。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]关于产单核李斯特菌的叙述中，不正确的是

在血平板上培养没有溶血环

解析：产单核李斯特菌在血平板上菌落周围有狭窄的β-溶血环。

[单选题]细胞因子是

有活性的小分子蛋白

解析：由免疫细胞（如单核、 巨噬细胞、 T细胞、 B细胞、 NK细胞等）和某些非免疫细胞（内皮细胞、表皮细胞、纤维母细胞等）经刺激而合成、分泌的一类具有广泛生物学活性的小分子蛋白质。

[单选题]目前所知毒性最强的毒素是

肉毒毒素

解析：目前所知毒性最强的毒素是肉毒毒素。