正确答案: C

对生物物质敏感并将其浓度转换为声、光、电等信号进行检测的仪器

题目：传感技术是当代科学技术发展的一个重要标志，它与通信技术、计算机技术并称为现代信息产业的三大支柱。应当掌握生物传感器的结构及检测原理，并熟悉其特点、分类及应用领域。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]检测食物中钙的EDTA法的检测范围是

5～50μg

[单选题]除索氏抽提法外，国标方法中规定的脂肪测定方法是

酸水解法

解析：国标方法中规定脂肪的测定方法有：索氏抽提法和酸水解法。

[单选题]在分光光度法中，理想的显色剂应该满足

选择性和稳定性好

解析：理想的显色剂应该满足灵敏度高、选择性和稳定性好。

[多选题]会引起分配系数改变的参数改变是

固定相改变

柱温改变

[单选题]测酚用的纯水，应为无酚纯水，《生活饮用水标准检验法》采用的制备方法是

加氢氧化钠至pH12以上进行蒸馏

[单选题]在气相色谱法中，理想的色谱固定液不需要满足

分子量大

[单选题]符合食品感官检查的光线条件是

自然光线

[单选题]有关空气相对湿度的描述，错误的是

单位体积空气中水蒸气的绝对含量