正确答案: E

转氨酶

题目：根据酶的来源及其在血浆中发挥催化功能的情况，不属于血浆特异酶的是

解析：转氨酶即氨基转移酶，是一组催化氨基在氨基酸与α酮酸间转移的酶，不属于血浆特异酶。

举一反三的答案和解析：

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