正确答案: A

样品用盐酸与乙醇溶液加热回流进行皂化处理

题目:高压液相色谱法测定食品中的维生素A,样品处理操作不正确的是

解析:样品用氢氧化钠与乙醇溶液加热回流进行皂化处理。

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]测定食物中维生素C含量国标第一法为
  • 荧光法

  • 解析:测定食物中维生素C含量国标第一法为荧光法。

  • [单选题]尿中铅的双硫腙分光光度法中,样品不能立即检测,应在样品中加入
  • 硝酸

  • 解析:样品如不能立即检测,应在样品中加入硝酸防腐或将样品放入冰箱保存。

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