正确答案: AC

高效液相色谱法 薄层色谱法

题目:能同时测定食品中糖精钠、山梨酸和苯甲酸的方法有

解析:高效液相色谱法、薄层色谱法能同时测定食品中糖精钠、山梨酸和苯甲酸。

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]用氢化物原子荧光光谱法测铅时,能将铅变为挥发性氢化物的是
  • 硼氢化钠或硼氢化钾

  • 解析:在酸性介质中,试样中的铅与硼氢化钠或硼氢化钾反应生成挥发性的氢化物。

  • [单选题]采集颗粒物前,玻璃纤维滤膜必须经高温炉灼烧,之后放于天平室的干燥器中平衡灼烧的温度和平衡的时间为
  • 500℃,24h

  • 解析:玻璃纤维滤纸在使用前要在500℃烘烤,之后放于天平室的干燥器瓶中平衡24h后称量。

  • [单选题]以下哪项不作为气相色谱分析的载气的气体
  • 氧气

  • 解析:气相色谱仪的载气要求惰性,无腐蚀性。氧气一般作为辅助气体。

  • [单选题]采用国标方法进行胡萝卜素的测定时,提取液宜采用的溶剂是
  • 丙酮-石油醚

  • 解析:胡萝卜素可直接用丙酮-石油醚混合液提取。

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