正确答案: AC

高效液相色谱法 薄层色谱法

题目：能同时测定食品中糖精钠、山梨酸和苯甲酸的方法有

解析：高效液相色谱法、薄层色谱法能同时测定食品中糖精钠、山梨酸和苯甲酸。

查看原题 点击获取本科目所有试题

举一反三的答案和解析：

[单选题]用氢化物原子荧光光谱法测铅时，能将铅变为挥发性氢化物的是

硼氢化钠或硼氢化钾

解析：在酸性介质中，试样中的铅与硼氢化钠或硼氢化钾反应生成挥发性的氢化物。

[单选题]采集颗粒物前，玻璃纤维滤膜必须经高温炉灼烧，之后放于天平室的干燥器中平衡灼烧的温度和平衡的时间为

500℃，24h

解析：玻璃纤维滤纸在使用前要在500℃烘烤，之后放于天平室的干燥器瓶中平衡24h后称量。

[单选题]以下哪项不作为气相色谱分析的载气的气体

氧气

解析：气相色谱仪的载气要求惰性，无腐蚀性。氧气一般作为辅助气体。

[单选题]采用国标方法进行胡萝卜素的测定时，提取液宜采用的溶剂是

丙酮-石油醚

解析：胡萝卜素可直接用丙酮-石油醚混合液提取。