[单选题]参与胆固醇的逆向转运的脂蛋白是

正确答案 ：D

HDL

解析：HDL将胆固醇从肝外组织转运至肝脏进行代谢。

[单选题]服用奎宁造成严重溶血性贫血的疾病是

正确答案 ：E

G-6-PD缺乏

解析：具有氧化性的药物可引发G-6-PD缺乏症的患者发生红细胞溶血。

[单选题]酶活性中心的某些基团可以参与质子的转移，这种作用称为( )

正确答案 ：D

酸-碱催化作用

解析：考点：酶的催化机制。酶是两性解离的蛋白质，酶活性中心有些基团可以作为质子的供体（酸），有些基团则可以成为质子的受体（碱）。这些基团参与质子的转移，可使反应速率大大提高。这种催化作用称为酸-碱催化作用，是生物化学常见的催化机制。

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