正确答案: C

奶制品

题目:关于急性支气管炎患者营养治疗错误的是

解析:奶制品易使痰液变稠,使感染加重,应避免食用。

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]营养调查工作质量的影响因素不包括
  • 调查人员的数量

  • 解析:营养调查工作的质量不仅取决于工作计划的科学性、严谨性和可行性,还取决于各级领导的支持与调查对象的配合、执行调查计划人员的工作态度和专业知识技能水平。

  • [单选题]妊娠期膳食中优质蛋白质至少占蛋白质总量的
  • 1/3以上


  • [单选题]上述哪种食品添加剂可以用于防腐
  • 苯甲酸

  • 解析:丁基羟基茴香醚(BHA)为常用抗氧化剂,偶氮甲酰胺、亚硫酸钠和亚硫酸氢钠为漂白剂,苯甲酸为防腐剂,因此答案分别为D、A。

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