正确答案: C

某些细菌产生胞外酶，能使明胶分解为氨基酸

题目：细菌明胶液化试验原理是

解析：某些细菌产生胞外酶-明胶酶，能使明胶分解为氨基酸，从而失去凝固能力，使半固体的明胶成为流动的液体。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]革兰染色结果除与培养基成分、培养条件有关外，还与什么有关

操作技术

解析：革兰染色结果与操作因素有关，涂片太厚或太薄，固定时菌体过分受热以及脱色时间长短，都会影响染色结果。

[单选题]关于霍乱弧菌分离不正确的说法是

O1群与0139群霍乱弧菌营养要求高

解析：O1群与0139群霍乱弧菌营养要求简单，在普通培养基上生长良好。

[单选题]在无芽胞厌氧菌感染中，临床标本阳性分离率最高的是

脆弱类杆菌

[单选题]天平在使用前必须

以上都是

[单选题]能够人工培养的致病性螺旋体是：

钩端螺旋体

[单选题]进行药敏试验的细菌宜选用

对数期细菌