正确答案: E
以上均是错误的
题目:有关微生物的描述正确的是
解析:微生物包括非细胞生物、原核细胞型生物及真核细胞型生物,其大小用微米计量,病毒大小为0.02~0.3μm,真菌大小为6.0~15.Oμm,真菌为多细胞生物。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]Klenow片段在核酸技术中的应用非常广泛,它具有3'→5'外切酶和
DNA聚合酶的作用
解析:Klenow片段(克伦诺片段):大肠杆菌DNA聚合酶I经部分水解生成的C末端605个氨基酸残基片段。该片段保留了DNA聚合酶I的5'-3'聚合酶和3'-5'外切酶活性,但缺少完整酶的5'-3'外切酶活性。
[多选题]食品卫生标准规定微生物的检测指标有
菌落总数
大肠菌群
四种致病菌(沙门菌、志贺菌、金黄葡萄球菌和溶血性链球菌)
解析:目前,我国卫生部颁布的食品微生物指标有菌落总数、大肠菌群和致病菌3项。