正确答案: C

生物体内的几乎所有反应都需要酶

题目：关于酶的叙述正确的是( )。

解析：酶是由活细胞产生的具有催化作用的蛋白质。生物体内几乎所有反应都需要酶的催化。酶的作用特点包括高效性、专一性(绝对专一性、相对专一性、立体异构专一性)、反应条件温和、活性可以调节的特性。根据酶分子结构分为单纯酶和结合酶，后者由酶蛋白和辅助因子组成。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]阑尾壁内有大量嗜酸性粒细胞浸润的疾病为

阑尾血吸虫病

解析：血吸虫病的主要病变是在成熟虫卵沉着处形成虫卵结节，卵壳外表为放射状物质（为免疫复合物），周围为坏死物和以嗜酸粒细胞为主的炎症细胞浸润。

[单选题]常用于阴道涂片测定雌激素水平的染色方法是

巴氏(Papanicolaou)染色法

[单选题]对于组织固定所起的作用不正确的是

组织细胞内的物质经固定后对染料产生相同的亲和力，经染色后容易区别

[单选题]蛋白质的基本组成单位是( )。

氨基酸

解析：20种编码氨基酸是蛋白质的基本组成单位。

[单选题]下列哪项是糖原合成的关键酶？(　　)

糖原合酶

[单选题]HE染色细胞核染成蓝色是由于

细胞核内的DNA两条链的磷酸基向外，带负电荷，呈酸性，与带正电荷的苏木精碱性染料结合而被染色