正确答案: E

以上都是

题目：关于叶酸的描述，下列哪项是正确的

解析：叶酸为淡黄色晶体粉末，微溶于水，不溶于乙醇、乙醚等有机物质，对热、光线、酸性溶液均有不稳定性。广泛存在于绿色蔬菜、水果和动物内脏。由动物实验推算出的需要量为一日0.1～0.2mg。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]下列除哪项外均属正常非造血细胞

戈谢（Gaucher）细胞

解析：戈谢细胞是临床上诊断戈谢病的重要依据，戈谢病是一种少见的由葡萄糖脑苷脂酶缺陷引起的常染色体隐性遗传性疾病 ,该病可在骨髓、肝、脾、淋巴结中找到戈谢细胞。属于病理性细胞。

[单选题]测定血清白蛋白时临床上常使用的方法是

溴甲酚绿法

解析：本题考查血清白蛋白测定常用的方法，血清白蛋白测定一般采用溴甲酚绿比色法，它是目前首先推荐的白蛋白定量方法。

[单选题]以下哪种试验可以将李斯特菌和需氧芽孢杆菌区分开

芽孢形成

解析：李斯特菌不产芽孢，而芽孢杆菌产生芽孢。

[单选题]下列哪一项对多发性骨髓瘤诊断有重要意义

尿中检出本周蛋白

解析：多发性骨髓瘤诊断主要根据临床表现和实验室检查，其中骨髓象内的骨髓瘤细胞＞10%，X线检查有溶骨性损害，血清蛋白电泳M蛋白，尿中检出本周蛋白具有决定性意义。