正确答案: B
扁桃体摘除术后
题目:下列各种手术术后需要用冷流质饮食的是
解析:手术摘除扁桃体后4~6h进冷流质,如冻牛奶、雪糕、冰糖水等。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]伤寒患者典型的临床症状为( )。
玫瑰疹
解析:伤寒患者典型的临床症状为持续高热、相对缓脉、玫瑰疹、肝脾肿大与白细胞减少。
[单选题]哪种药物长期服用可造成肠黏膜细胞结构缺失,并发生功能障碍( )。
新霉素等抗生素
[单选题]血液中的脂肪必须与血液中的载脂蛋白结合成脂蛋白才能转运,下列哪种脂蛋白含三酰甘油约90%( )。
乳糜微粒
解析:乳糜微粒含三酰甘油约90%。
[单选题]牛磺酸含量丰富的是( )。
贝类的肉质
解析:贝类肉质含有丰富的牛磺酸,其含量普遍高于鱼类,尤以海螺、毛蚶和杂色蛤为最高,每百克新鲜可食部中含有牛磺酸500~900mg。
[单选题]为确保食品添加剂的食用安全,未经卫生行政部门许可,食品添加剂不得加入
婴儿及儿童食品
解析:为确保食品添加剂的食用安全,未经卫生行政部门许可,食品添加剂不得加入婴儿及儿童食品。
[单选题]不能通过胎盘主动运转至胎儿的营养素是( )。
铁
解析:铁不能通过胎盘主动运转至胎儿。