正确答案: B

排泄和调节体温

题目：剧烈运动后，人们常常满脸通红，大汗淋漓，这主要是因为皮肤的( )功能。

解析：皮肤有汗腺组织，能排除一些体内代谢物，并以排汗的形式表现出来。人剧烈运动后，人体内的温度很高，为保持体温的恒定，皮肤表面血管扩张，毛孔增大，排汗增多，汗液蒸发可以带走一定的热量，起到降温的作用。故本题答案为B。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]某患者即将进行腹部手术，在签署手术同意书时非常担心，询问医生有关手术的风险，此时最恰当的回答是( )。

"这手术是有风险，我们会做好相应的应对措施。"

解析：患者表示出对手术风险担心而咨询时，医生态度应该中立，不能为了达到缓解其情绪或者回避医院责任的目的而误导患者，对其说风险太小或者太大，这都是不负责任的。应该在一定程度上对他进行安慰，并向其展示医院和医生自身对手术成功的信心，体现出医生的专业素质。故本题答案为D。

[单选题]下列对登革热病毒的叙述，错误的是( )。

一般不会引起出血热

解析：登革病毒通过伊蚊传播，引起登革热、登革出血热和登革休克综合征。人和猴是病毒的储存宿主。登革病毒的靶细胞为具有Fc受体的单核巨噬细胞，可引起出血热和休克等严重症状。故本题选C。

[单选题]有研究者对喝葡萄酒以及滴酒不沾的人进行了调查发现，与滴酒不沾的人相比，喝葡萄酒的人患抑郁症的几率低32%。因而研究者认为，葡萄酒可降低抑郁症患病率。 　　以下哪项如果为真，最能质疑上述结论？( )

全世界抑郁症患病率最高的地区，恰好是几乎所有成年人都饮用葡萄酒的地区

解析：题干的论点是：葡萄酒可降低抑郁症患病率。论据是：与滴酒不沾的人相比，喝葡萄酒的人患抑郁症的几率低32%。选项A说的是喝白酒的人患抑郁症的几率更低，但不能说明葡萄酒没有这个功效，故无法削弱题干结论，排除。选项B指出几乎所有成年人都饮用葡萄酒的地区，抑郁症患病率反而最高，说明葡萄酒并不能降低抑郁症患病率，质疑了题干结论。选项C指出葡萄酒中有可以刺激大脑活性和提高神经兴奋性的成分，这些是否有利于降低抑郁症患病率不得而知，故属于无关选项，排除。选项D说的是已经患上抑郁症的人，而题干论点说的是降低患病率，也就是说喝葡萄酒的人是未患病的人，二者话题不一致，无法削弱，排除。故本题选B。

[单选题]下面关于蛋白质分子结构与功能的叙述，错误的是：

组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合

解析：不同蛋白质的氨基酸种类数目排列顺序一般不同，A项正确；不同生物的酶结构不同但可能有相同的功能(同工酶)，B项正确；组成蛋白质的氨基酸的顺序可以各不相同，C项正确；氨基酸的脱水缩合方式都相同，都是由一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基结合连接，同时脱去一个水分子，D项错误。故本题答案选D。